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Lugana Morena a Bianca

Lugana Morena a Bianca   0,75l   14,50 € inkl. MwSt

 

 

(19,33 € pro 1,0L)
6er Karton 10% Rabatt = 78,30 €

Bianco di Custoza DOC von Albino Piona – Veneto

Reben: Garganega, Trebbiano, Tocai und Cortese
Ein leichter Weißwein aus dem Veneto. Dieser Wein zeichnet sich vor allem durch seine Spritzigkeit und leichte Art aus. Ein leichter delikater Sommerwein.

 

Info

Wer gerne Gäste bewirtet, schwört auf den Lugana, sobald Weißwein gewünscht wird. Diese Traube war in Deutschland lange kaum bekannt, mittlerweile wird sie mehr und mehr zum Begriff.

Der Lugana kommt aus einem kleinen Produktionsgebiet am Südufer des Gardasees in der Lombardei, und spätestens dann, wenn ein Weißweinfreund dort Ferien macht, wird er ihn hier trinken und später auch zu Hause nicht mehr von ihm lassen wollen.

Er gilt als der Bestenseinesgleichen vom Gardasee ­ wenn nicht aus ganz Italien. Die 700 Hektar Rebflächen sind DOC-Gebiet, das heißt kontrollierte Ursprungsbezeichnung und steht dafür, dass der Wein aus gesetzlich genau bestimmtem Gebiet stammt sowie aus vorgeschriebenen Rebsorten und Methoden hergestellt wurde. Die Winzer keltern den Lugana aus der Trebbiano di Lugana­Traube und er schmeckt nicht nur frisch, sondern auch spritzig und ist überdies gar nicht besonders teuer.

Er reift ein halbes Jahr im Stahlschrank und hat einen Alkoholgehalt zwischen 11,5 und 13 % Vol..

Empfehlung

Ein toller Begleiter zu Fischvorspeisen, Geflügel, Spaghetti mit Venusmuscheln oder auch Risotto.

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

In der Nase gelbe Früchte wie Honigmelone, Pfirsich und Mango. Daneben blumige Noten.

Am Gaumen strukturiert und frisch mit ausbalancierter Säure und mineralischer Noten.

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