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Brunello di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino DOCG   0,75l   38.00 € inkl. MwSt

 

 

(50,66 € pro 1,0 L)
6er Karton 10% Rabatt = 205,20 €

von La Magia - Toscana

Reben: reinsortig Sangiovese, 3Jahre im gr. Eichenfass gelagert
Der weltbekannteste Wein aus Italien ist Brunello. Dieser Brunello besitzt Nuancen von  Lakritze, Pfeffer, Amarena und leichte Tabaknoten. Kraeftige Struktur mit eleganten Taninen.

 

Info

Der Brunello zeichnet sich dadurch aus, wie er Kraft und Struktur durch eine große Eleganz

vereint. Der Brunello di Montalcino La Màgia wird 3 Jahre in französischen Eichenfässern von

500 l (tonneaux) gelagert.

Die Farbe ist rubinrot mit einer Tendenz zu granatrot, im Geruch und Geschmack findet man

Frucht von roten Beeren, leichte Mineraltöne, feine Gewürznoten, all dies wird eingebunden durch

eine großzügige Säure und eleganten Tanninen und abgeschlossen durch einen lang anhaltenden

Abgang.

Traubensorte Sangiovese 100% aus dem Südosten von Montalcino. Die Reben sind 40 Jahre alt.

Vinifikation: Gärung im Stahltank und im offenen Holzfass. 30 Tage Mazeration auf der Maische

Reifung: 36 Monate in französischen Eichenfässern, Tonneaus von 500 l. 1/3 davon sind neu und

2/3 gebraucht, danach 1Jahr Flaschenlagerung

Abfüllung: mindestens 9 Monate bevor der Wein auf den Markt kommt

Empfehlung

Dieser Wein sollte mit einer Temperatur von circa 18°C bis 20°C serviert werden.

Dieser Wein passt perfekt zu Wild und sonstigem roten Fleisch und Trüffelgerichten. Auch zu

hartem Käse ist dieser Wein sehr lecker.

Bestellung

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Pro Gericht berechnen wir 1 Euro zusätzlich. Bei einer Bestellung von 10 Gerichten liefern wir ohne Aufpreis.

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